Осуществление контроля организации и приготовления правильного сбалансированного питания для учащихся на пищеблоке общеобразовательного учреждения.
Осуществление контроля санитарно-гигиенического состояния учреждения, пищеблока, инвентаря, посуды, хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов.
Внедрение принципов рационального питания с учетом норм физиологических потребностей и биологических свойств пищевых продуктов. Пропаганда здорового образа жизни.
Осуществление контроля выполнения правил личной гигиены работниками учреждения, пищеблока, своевременности прохождения профилактических медицинских осмотров, оказание первой медицинской помощи при несчастных случаях в общеобразовательном учреждении.
Консультативно-просветительская деятельность с педагогами и родителями (законными представителями) по вопросам здорового питания, формированию здорового образа жизни учащихся.